Kangkung goreng belacan

2 ikat kangkung, dibersihkan dan disejatkan ½ cawan minyak untuk menumis Garam secukupnya 5 tangkai cili merah - digiling	6 ulas bawang putih - digiling 6 biji bawang merah - digiling 1 sm belacan - digiling 50 gm udang kering - digiling
Cara:
Panaskan minyak di dalam kuali. Tumis bahan-bahan giling hingga wangi. Kemudian masukkan kangkung dan garam. Kacau lagi hingga sebati. Apabila cukup masak baru angkat dan hidang. p/s:senang kan?=)